Divino Weinshop
SAVE THE DATE! DIVINO-Genießermarkt

SAVE THE DATE! DIVINO-Genießermarkt "Wild & Nuss"

Nordheim  08. November 2014 von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Landwirtschaftliche Produkte und Spezialitäten direkt von Erzeugern der Region. Besondere Aktion: "Wild und Nuss", Kochvorführungen mit einheimischen Wildspezialitäten.

 

Der DIVINO-Genießermarkt findet statt im Hof der DIVINO Nordheim in Zusammenarbeit mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen, dem Dachmarketing Kitzinger Land, der Lokalen Aktionsgruppe Z.I.E.L. Kitzingen und dem Bayerischen Bauernverband Kitzingen.

Highlights der Kochshow:
"Walnuss-Apfel-Honig-Suppe"
gehackte Walnüsse in Hubertusgriebenschmalz angeröstet,
mit feinen Gewürzen und Honig abgeschmeckt.

"Wildererteller"
Wildsülze auf feinem Ruccolasalat mit roten Zwiebeln und Birnenspalten,
aromatisiert mit Quittenlikör und gehackten und gerösteten Haselnüssen.

"Waidmannspfanne"
Streifen aus der Hirschkeule, feine Kartoffelschufpnudel mit Zwiebeln in Olivenöl gebraten, mit Egerlingen und Apfelchutney verfeinert.

       
 

 
 

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