Divino Weinshop
SENSORIKSEMINARE BEI DIVINO – MIT DEN PROFIS LERNEN!

SENSORIKSEMINARE BEI DIVINO – MIT DEN PROFIS LERNEN!

Nordheim  22. September 2019 von 10 bis 17 Uhr

Durchgeführt von dem Leiter der UIW (Unabhängigen Internationalen Weinakademie) Tom Engelhardt (Weinakademiker, Dipl. Sommerlier) und Susanne Krehan (Dipl. Sommeliére, Kognitionswissenschaftlerin, Sensoriktrainerin).

DAS BESONDERE WEIN-SENSORIKSEMINAR FÜR DEN AMBITIONIERTEN WEINLIEBHABER

Sie trinken gerne Wein? Sie haben keine Ahnung? Sie sind bereits Weinkenner? Sie wissen, wie Ihnen ein Wein schmeckt, können ihn aber nicht beschreiben?

Nähern Sie sich diesem Thema auf sinnlich - lehrreiche Art.


DER WEINBAUM - GENUSSVOLL VERKOSTEN LERNEN
Präsentation des innovativen »Weinbaum« - Verkostungsschemas
Verkostung verschiedener Weine.
Zuordnung der entsprechenden Aromen - Repräsentanten ( Pflanzen, Gewürze etc.). Erarbeiten der jeweiligen Aromaprofile. 
Erstellen von Duftbildern für die verkosteten Weine

Mit dem von unseren Dozenten Susanne Krehan und Tom Engelhardt in langjähriger Praxis entwickelten, Konzept lernen Sie, einen Wein fachgerecht zu verkosten und zu beschreiben. In diesem Tagesseminar trainieren Sie ihre Nase und Ihren Gaumen, fassen Ihre Eindrücke in Worte, erstellen Weinbilder und vieles mehr. Anhand praktischer Beispiele können Sie Ihre Fähigkeit, Weine zu erkennen und zu beschreiben auf genussvoll-spielerische Weise entwickeln. Sie erwerben umfangreiches Wissen über Aromen, Weinverkosten, Weinansprache und sinnvolle Kombinationsmöglichkeiten von Wein und Speisen!

Seminarinhalt:

Sensorikschulung (sehen, riechen, schmecken) anhand vieler praktischer Beispiele (Wein, Pflanzen Gewürze, Früchte, Blüten). 

Kosten pro Person: 99,90 Euro inkl. Seccoempfang und Mittagslunch mit Weinbegleitung

Reservierung erforderlich.

 

       
 

 
 

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