CHARAKTER F. - Steillage Escherndorfer Lump Silvaner

In der Nase ein echter Lump: expressiv und ausdrucksstark mit kräftigen Aromen von exotischen Früchten wie Ananas und Banane aber auch heimischem Kernobst wie Birne und Quitte begleitet von den silvanertypischen kräuterigen Noten. Am Gaumen wuchtig und stoffig mit großer Salzigkeit, sehr milder Säure und einem langen, fruchtbetonten Nachhall, der durch eine schöne mineralische Struktur umrahmt wird.

Ein kraftvoller Alleskönner der seiner hervorragenden Herkunft mehr als gerecht wird. Perfekt zu Gerichten mit bestem Schweinefleisch oder Kalb aber auch wundervoll zum klassisch-fränkischen Hochzeitsessen.

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