DIVINO Großes Gewächs Chardonnay

In der Nase mit ausdrucksstarker und komplexer, aber den-noch sehr feiner Burgunder-Aromatik: reife Zitrusfrucht, Kräuternoten, mineralische Anklänge und die röstigen Kaf-fee- und Schokoladentöne des Holzausbaus. Am Gaumenmit wunderbarem Schmelz und toller Konzentration, vitali-sierender, perfekt eingebundener Säure und immens lan-gem Nachhall.
Vergoren und 13 Monate gereift in neuen und zweitbeleg-ten Barriques (60/40)
Erstklassig zu bestem Kalbfleisch und allem Rund um dasThema Pilze, später mit etwas Reife wunderbar zu Trüffel-gerichten.