DIVINO Terroir Nordheimer Vögelein Sylvaner

Auch eingefleischte "Trockentrinker" sollten hier einen Versuch wagen! Von der Restsüße her in einem Bereich, der gerade so nicht mehr trocken ist, verzaubert unser feinherber Sylvaner mit rebsortentypischen Aromen von Williams-Birne, Quitten und frischen Wiesenkräutern. Am Gaumen dann ein echter Vögelein: salzig-mineralisch mit eher schlanker, aber ungemein griffiger Struktur. Die leichte Restsüße sorgt für einen wunderbar trinkigen Charakter und der von einer lebendigen Säure getragene Nachhall sorgt für ein wundervolles Finish.

Ein großartiger Begleiter für bunte Gemüseküche und ganz insbesondere für Spargel in allen Variationen. Auch zu pikanter Asiaküche ein absoluter Geheimtipp.

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