Genuss & Kultur 28 Lokaltermin Genießen Sie echt bayerische Gastlichkeit in Bad Wörishofen: Gasthof Rössle. 32 Frankenreise Die Schöne auf den zweiten Blick: Die Industriestadt Schweinfurt am Main bietet viel Kunst und Kultur. 38 Genuss ohne Reue Alkoholfreier Secco von DIVINO: Viel Geschmack, viel Spritzigkeit, viel Spaß! 40 DIVINO Kulinarik Der Schickimickikoch: herbstliche Rezepte von Bernhard REISER und korrespondierende DIVINO-Weine Rubriken 03 Editorial 05 Impressum 06 Kurz gemeldet Aus der DIVINO Winzer- Familie, von Freunden und von Nachbarn. 08 Impressionen Magischer Moment im Herbst: die Lese 19 Kolumne Der Benediktinerpater Anselm Grün über den tieferen Sinn des Schmeckens. 46 Finale Messen, Events & Empfehlungen, dies und das. 47 Cartoon Pascal Heiler und seine Sicht auf die – fränkische – Weinwelt. IMPRESSUM Herausgeber DIVINO eG Geschäftsführender Vorstand: Gerald Wüst Vorsitzender des Vorstands: Günter Höhn Vorsitzender des Aufsichtsrats: Thomas Hemmelmann Redaktion (verantw.) Kerstin Böhning Konzeption & Art director Marko Röthlingshöfer Freie Autoren & Mitarbeiter Rosa Dietrich; Pater Dr. Anselm Grün, Abtei Münsterschwarzach; Dr. Beate Wende, LWG Layout & Produktion www.direct-agentur.de Lektorat Annely Grass Titelfoto Christoph Weiß Adresse DIVINO eG Langgasse 33 97334 Nordheim/Main Tel. 09381 8099-0 Fax 09381 8099-32 info@divino-wein.de www.divino-wein.de Bestellung & Leserservice DIVINO eG Tel. 09381 8099-0 info@divino-wein.de E-Paper www.divino-wein.de/DIVINO-Magazin ISSN 2365-8126 Druck Schleunungdruck Diese Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen Beiträge, Abbildungen, Karten und Pläne sowie die Darstellungen sind urheberrecht-lich geschützt. Eine Verwertung einschließlich des Nachdrucks – auch auszugsweise – ist nur mit schriftlicher Genehmigung des Herausgebers möglich. Dies gilt auch für die Aufnahme in elektronische Datenbanken, die Veröffentlichung im Internet und die Vervielfältigung auf Datenträgern wie CD-ROM. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Bilder übernimmt der Herausgeber keine Haftung. © 2023 DIVINO eG 15 32 ISTOCKPHOTO.COM/SKYNESHER DR. BEATE WENDE STEFAN BAUSEWEIN COMMONS.WIKIMEDIA.ORG/MANUEL KARL DIVINO MAGAZIN·Nº 2/2023 05
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