LIEBE LESERINNEN, LIEBE LESER, es hätte kaum einen passenderen Zeitpunkt für die Wiedereröffnung unseres DIVINO Bistros in Nordheim geben können: Mit den ersten Sonnenstrahlen und den lange ersehnten Lockerungen für die Gastronomie wird Sandra Baumann in diesen Tagen ihr Weinbistro „BAUMANNS – BROT.ZEIT.WEIN“ in unseren Räumen einweihen. Wir sind glücklich, mit ihr eine versierte Weingastronomin gefunden zu haben und freuen uns sehr auf die gemeinsame Zeit. Lesen Sie mehr zu ihrem besonderen Konzept auf den Seiten 10 bis 13. Mit großer Freude präsentieren wir Ihnen eine weitere Neuheit bei DIVINO: Mit der Kollektion DIVINO Terroir gehen wir einmal mehr auf den Lagen- charakter unserer Weine ein. Diese Linie ist der qualitative „Lückenschluss“ zwischen FRANCONIA und CHARAKTER F. Die Weine stammen aus ausgesuchten Parzellen der besten Weinbergen Frankens und sind der Spiegel unserer Heimat (Seiten 32 bis 33). Wenn Sie in diesen herausfordernden Zeiten nach Erholung suchen, möchten wir Ihnen das Bayerische Staatsbad Bad Kissingen empfehlen. Die Kurstadt mit Welterbestatus bietet neben großer landschaftlicher und architektonischer Schönheit ganz besonders gesundes Wasser, das in einer ganz besonderen Art und Weise kredenzt wird (Seiten 44 bis 47). Ja, und schließlich möchte ich mich mit dieser vierzehnten Ausgabe unseres DIVINO Magazins von Ihnen verabschieden. Nach über 30 Jahren in der Wein- branche und inzwischen 10 Jahren bei DIVINO werde ich in den Ruhestand gehen. Mit Gerald Wüst haben wir einen ambitionierten und professionellen Weinmenschen für die Zukunft von DIVINO gefunden (Seite 23). Zusammen mit Kerstin Böhning, verantwortliche Redakteurin DIVINO Magazin, wünsche ich Ihnen nun eine genussvoll-unterhaltsame Lektüre! Herzlich Ihr Wendelin Grass, geschäftsführender Vorstand DIVINO Nordheim Thüngersheim eG PS: S ehr gerne dürfen Sie uns Ihre Meinung sagen. Lob, Anregungen und Tadel bitte an redaktion@divino-wein.de DIVINO MAGAZIN·Nº 1/2022 03
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