DIVINO Großes Gewächs Weisser Burgunder
2021 . QbA . trocken
In der Nase sehr expressiv und komplex mit Aromen von reifem Kernobst sowie exotischer Ananas und Banane, die von feinen Karamellnoten und würzigen-noblen Akzenten des Holzausbaus umrahmt werden. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit einer sagenhaften Balance aus frischer, pointierter Säure, einer trotz des geringen Restzuckers wunderbaren Saftigkeit sowie einem von schmeichelder Cremigkeit und noblen Holztönen getragenem Finish. Ein großartiger Solist aber auch ganz wundervoll zu Wildgeflügel wie Perlhuhn oder Wachtel, aber auch zu bestem Kalb- und Schweinefleisch wie Duroc oder Iberico.
17,90 €
| Weinlinie: | DIVINO Großes Gewächs |
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Rebsorte: | Weisser Burgunder |
| Qualität: | QbA |
| Geschmack: | trocken |
| Alkohol in vol. %: | 13,65 |
| Restsüße g/l: | 2,3 |
| Säure in g/l: | 6,9 |
| Flaschenform: | Burgunderflasche 0,75l |
| EAN | 4000731011944 |
| Weinart: | weiß |
| Ausbau: | Spontangärung und 21 Monate Reifung anteilig im Barrique |
| Potenzial/MHD: | 2024 - 2034 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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1 Bewertung
19. September 2024 16:33
Hervorragend
Macht Freude beim trinken. Ein Genuss. 👍👍👍